/ Kursdetails
24130530 Satay chicken
| Beginn | Do., 06.06.2024, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 28,00 € , zzgl. 17 € für Lebensmittel, die vor Ort bezahlt werden. |
| Dauer | 1 Mal |
| Kursleitung |
Van Pham-Brözel
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Vorratsbehälter, Schürze und Geschirrtücher. |
Das Besondere an diesem Gericht ist, dass das Hähnchen sehr sorgfältig mit Zitronengras, Fischsoße, Kokosmilch, gelbem SENF und verführerischen Gewürzen mariniert wird. Das Hähnchen wird auf Bambusstäbchen aufgespießt und gegrillt. Beim Grillen entsteht ein köstliches Aroma, beim Essen verspüren Sie den Duft von Koriander, Kurkuma und würzigem Chili.
Satay chicken ist ein Liebhabergericht aus der vietnamesichen Küche.
Die Dozentin Van Brözel stammt aus Vietnam und hat sich dort ihr kulinarisches Wissen erworben.
Kursort
Bildungszentrum
Einsteinstr. 2874626 Bretzfeld
Termine
Datum
06.06.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Einsteinstr. 28,
Bildungszentrum Küche