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20220002 Erlebnis Kaffee Rösten, Riechen und Verkosten! Vortrag

Beginn Mi., 11.11.2020, 18:30 - 19:30 Uhr
Kursgebühr 2,50 € , Abendkasse.
Dauer 1 mal
Kursleitung Gabriela Debas

Traditionell wird die grüne Bohne vor Ort geröstet. Eine genussvolle Zeremonie - noch so ursprünglich wie in ihrem Heimatland Eritrea - und doch fast vergessen. Dabei werden die Geruchssinne angeregt und beeindruckt. Die Zubereitung wird zu Ehren des Gastes zelebriert und begleitend erklärt Frau Debas dazu die einzelnen Schritte. Mit Hmibasha, einem süßen Fladenbrot aus Hefeteig, wird der Kaffee verkostet und gewürdigt.



Abendkasse, bitte kommen Sie rechtzeitig zur Veranstaltung, die Gebühr wird vor Ort erhoben.

Kursort

Weygang-Museum

Karlsvorstadt 38
74613 Öhringen

Termine

Datum
11.11.2020
Uhrzeit
18:30 - 19:30 Uhr
Ort
Karlsvorstadt 38, Weygang-Museum