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21230550 Backen im Backhaus

Beginn Sa., 09.10.2021, 11:00 - 16:00 Uhr
Kursgebühr 35,00 € , inkl. 5,00 € für Lebensmittel.
Dauer 1 mal
Kursleitung Peter Grundmann
Bemerkungen Bitte mitbringen: zwei Schüsseln (für den Teig, jeweils ca. 3 l), Teigkarte, Gemüseschäler, Schneidebrett, Messer, zwei Geschirrtücher. Behälter für Gebackenes, Getränke für den Tag.

Backen im alten Holzbackofen. Gemeinsam bereiten wir Teige für herzhafte Kuchen, wie z.B. Zwiebelkuchen, grüne Kuchen, herbstliches Brot sowie Herbst-Zopf, Knoten, Hefeteig für Schnecken und Hörnchen. Jeder Teilnehmer backt sein eigenes Brot und seinen eigenen Zopf / Knoten.



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Kursort

Bürgerhaus Tiefensall

Friedrichruher Str. 2
74639 Zweiflingen

Termine

Datum
09.10.2021
Uhrzeit
11:00 - 16:00 Uhr
Ort
Friedrichruher Str. 2, Bürgerhaus Tiefensall