26100154 Alte Sorten in Hohenlohe

Altes und Modernes nähern sich im Roman „Alte Sorten“ von Ewald Arenz an.
Der Obsthof Rembold in Baumerlenbach ist experimentierfreudig und bringt die Moderne mit dem Alten zusammen.
Der Betrieb steht für modernen Obstbau auch mit alten Sorten.
Katja und Albrecht Rembold geben Einblick in ihren Obsthof.
Am Nachmittag besichtigen wir die Apfelplantage und erhalten schwerpunktmäßig Einblick in den Anbau von alten Apfelsorten, wie Goldparmäne, Schweizer Glockenapfel, Gewürzluiken, Brettacher Apfel.  Besonderheiten im Anbau und Geschmack zeichnen diese Sorten aus. Arbeiten im Jahreslauf, Pflanzenpflege und – schutz,  Verkostung und Vermarktung der Äpfel und Birnen in der Region sind interessante Themen für Menschen, die Regionalität und Artenvielfalt schätzen.